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青木たかこ(トースターの世界)の経歴はパンスタ編集長!結婚や子供についても調査

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2023年6月6日放送の「マツコの知らない世界」にパンスタ編集長の青木たかこさんが出演されます。

テーマは(トースターの世界)なのですが、青木たかこさんはパンとトースターマニアなのだそうですよ。

そんな青木たかこさんの経歴や結婚子供について気になりますよね~。

またパンスタの編集長だということですが、パンスタとは何なのでしょうか?

そこで今回は青木たかこさんの

  • 青木たかこさんの経歴・プロフィール・大学は?
  • 青木たかこさんは結婚して子供はいる?
  • 青木たかこさんはパンスタの編集長
  • 美味しいトーストの焼き方

について詳しく紹介していきたいと思います。

青木たかこの経歴プロフィール・大学は?

さっそくプロフィール・経歴を紹介していきますね。

プロフィール

名前:青木たかこ

生年月日:不明

出身地:東京(現在は神奈川県横浜市在住)

血液型:O型

趣味:パン屋巡り、トースターの収集・研究

出身地は東京都で、現在は神奈川県横浜市に住んでいるようです。

トースターの収集が趣味なので、Instagramの自己紹介では「現在トースター31台」と書いてありました。

青木たかこさんのInstagramはコチラ⇒Instagram

31台って置く場所も取りますし、そこまで使いこなせるのは凄いですよね!

経歴

  • 建築都市デザイン事務所
  • 外資系コンサルティング会社
  • 外資系アパレル会社
  • 2012年「パンスタ」編集長に就任
  • 2013年1月からパン好き女子会「マニアックデパン」を主宰

デザイン事務所や外資系コンサルティング・アパレル会社など、かなりやり手な青木たかこさんは、パンが好きすぎて「パンスタ」の編集長にまでなっています。

青木たかこさんのパン愛が伝わってきますね~。

パン好き女子が集まる「マニアックデパン」は、沢山のパンをみんなでシェアしながら
パン知識とパン情報などを共有して親睦を深めるという女子会です。

色々な種類のパンを食べながら、ワイワイ大好きなパンのお話をするなんてとても楽しそうですね。

大学】出身大学は公表されていませんが、美学美術史を専攻していました。

美学美術史というのは、美学・美術論・哲学と美術史、思想史などを学ぶコースですが、最初に就職した「建築都市デザイン事務所」は美学美術史が活かされていたのではないでしょうか?

青木たかこは結婚して子供はいる?

青木たかこさんは結婚しており、1男1女の2人子供がいます

旦那さんやお子さんの情報は、一般人ということでわかりませんでした。

青木たかこさん自身、子供の頃からパンが好きで、お母さんと一緒にパンを買いに行くのが楽しみだったそうです。

中学生の時は学校に軽井沢の老舗「ブランジュ浅野屋」が販売に来ていたため、お母さんに頼んでお昼をパンにしてもらっていたのだとか。

青木たかこさんのお子さんたちは、美味しいパン屋さんのパンを食べることができたり、トースターで美味しいパンを焼いてもらったりしているのでしょうね!

 

青木たか子はパンスタの編集長!

パンが好きすぎる青木たかこさんは、2012年に「パンスタ」の編集長に就任しています。

その「パンスタ」について詳しくお話ししていきますね。

パンスタって?

「パンスタ」とは、パン屋さんやパンについての情報を発信する、パン専門のコミュニティーサイトです。

Twitterの自己紹介文には「パンとパン屋さんのガイド」と書かれていました。

日本全国のパン屋さんを検索することもできますし、パンランキングや色々なパンニュースなどもあり、見てみると面白いですよ!

ちなみにトースターについても情報発信されています。

「パンスタ」のサイトはコチラから⇒パンスタ

「パンスタ」のTwitterはコチラから⇒Twitter

また、テレビやラジオ出演や雑誌のインタビューなど様々な活躍をされているようですね。

パンスタをはじめたきっかけは?

行動派である青木たかこさんは、パンスタを始める前にもパンについてのブログを見るのが好きだったようです。

そして自らブログをしてみましたが面倒で続かなかったそうです。

もっとフラットな環境で情報交換できる場があったらいいな

そう思い、昔の仕事仲間に協力してもらい「パンスタ」を立ち上げた

これがパンスタを始めたきっかけなのだそうです。

パン好きで行動派だったからこそ、この発想にいたりパンスタを始めることができたのでしょうね!

 

美味しいトーストの焼き方も紹介

青木たかこさん流の美味しいトーストの焼き方を紹介していきます。

美味しいトーストを焼くためには、まずパン選びからが重要なのだそうですよ。

パンの選び方

  • 原材料に注目し「バター」が入っているものを選ぶ
  • パッケージにトーストの絵があるものを選ぶ

この時、成分表示は配合されている量が多いものから順番に表示されるそうなので、バターが早めに表示されているとより良いそうですよ

美味しいトーストの焼き方

①袋の真ん中のパンを選ぶ

袋の真ん中にあるパンは乾燥していないのでそこから選び、使うたびに入れ替えると食パンを美味しく保てます。

②トースターを予熱する

パンを焼く時間が短くすることでパンの水分の蒸発を防ぐことができます。

③焼く前のパンに霧吹きで水を吹きかける

パンを焼く前に、少し離したところから水を霧吹きで吹きかけることによって、パンの水分が復活してパサつき防止になります。

④パンに漢字の「田」のように切り込みを入れる

切り込みを入れることによって、耳の内側にも熱が入ってサクサクに仕上がりバターもよく染み込みます。

切り込みは食パンの半分行かないところがベスト!

そこまで難しいわけでもないので、簡単に挑戦できそうですね!

 

青木たかこ(トースターの世界)の経歴はパンスタ編集長!結婚や子供についても調査:まとめ

青木たかこ(トースターの世界)の経歴はパンスタ編集長!結婚や子供についても調査!について詳しく紹介していきました。

青木たかこさんについて調査結果をまとめると

  • 青木たかこさんはデザイン事務所や外資系の会社を経て2012年にパンスタの編集長に就任
  • 青木たかこさんは旦那さん・1男1女の4人家族
  • 青木たかこさんはパンスタの他に「マニアックデパン」も主宰

ということがわかりました。

パンが好きすぎて、自分でパン好きのためのコミュニティーサイト「パンスタ」を立ち上げ編集長をしたり、パン好き女子会の主宰をしたりと本当にパンへの愛が伝わりますよね!

また、その大好きなパンを美味しくいただくために、トースターにもこだわっていることがわかりましたね。

美味しい食パンの焼き方は簡単にできそうなので挑戦してみたいですよね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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